Plus que quelques jours (jusqu'au 12/09) pour vous inscrire aux Rencontres participatives Légumineuses Grand Sud (28-29 septembre, Carcassonne, lycée Charlemagne) Inscription obligatoire et gratuite

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Journées régionales pour faire le point sur la filière des légumineuses pour l’alimentation humaine : soja, pois chiche, haricot, lentille
On parle du triple potentiel des légumineuses pour répondre aux enjeux nutritionnels, agricoles, et environnementaux…
Mais quelle place pour les légumineuses dans la région Languedoc-Roussillon- Midi-Pyrénées? Venez en débattre !
En quoi les légumineuses constituent un élément clé d’une alimentation saine et une bonne source de protéines végétales? – Comment les légumineuses peuvent améliorer la
fertilité des sols et augmenter la biodiversité? – Comment les légumineuses peuvent constituer un allié inattendu pour lutter contre le changement climatique?
Ces questions seront débattues lors de cet évènement unique.

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