Espagne : Jamones Aljomar investit dans sa ligne de produits frais

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La société Jamones Aljomar, spécialisée dans la production de jambons et viandes ibériques, a investi cet été 200.000 € dans la salle de découpe de son usine de Guijuelo, avec notamment la mise en place d’un nouveau système d’extraction d’humidité.

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